焼肉ヒロミヤ＋（プラス）の味付き特製黒毛和牛厚切りカルビ125g×2個、味付き特製黒毛和牛ロース110g×2個の冷凍パックセットです。


◆味付き特製黒毛和牛厚切りカルビ
【特徴】
黒毛和牛のなかでも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの余分な脂肪を徹底的に除去し、カブリ・マキ・ゲタと呼ばれる部分のみを使用し約8mmにカットしています。もみたれは、りんご・キウイ・生姜をふんだんに使ったフルーティなタレも自信作。甘めの味付けはお肉の旨味と絡まり、お肉本来の味わいをさらに高めます。
【原材料】
牛肉(国産)、たれ(しょう油、みりん、清酒、その他)、(一部に小麦・大豆・牛肉・りんご・キウイフルーツを含む)
※原材料配合割合：黒毛和牛80.0%(仕込時)
【栄養成分表示1袋(125g)当たり】
エネルギー443kcal、たんぱく質14.9g、脂質36.6g、炭水化物8.2g、食塩相当量1.9g
≪あゆみやECストアのスタッフが実食した感想≫
口の中で脂とお肉がとけていきます。そして追い打ちをかけるようにタレの風味とコクがしみわたってきます。
ヒロミヤ＋のタレ漬け牛肉に共通する、秘伝タレの浸透度の高さがとても印象的です。

◆味付き特製黒毛和牛ロース
【特徴】
黒毛和牛の中でも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの中心の芯の部分だけを使用し約2mmスライスしています。にんにくを漬け込んだ醤油だれで味付けしていますので、香ばしくロースの味を存分に引き立てています。一枚づつさっと焼き上げてお召し上がりください。
【原材料】
牛肉(国産)、にんにくたれ(しょう油、にんにく)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
※原材料配合割合：黒毛和牛91.7%(仕込時)
【栄養成分表示1袋(110g)当たり】
エネルギー568kcal、たんぱく質11.1g、脂質54.9g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.3g
≪あゆみやECストアのスタッフが実食した感想≫
薄切りながらしっかりとした食感です。
そして、にんにく醤油だれの柔らかな旨味がロースのマイルドな脂と混ざり合ってとてもふくよかなお味です。
ヒロミヤ＋のタレ漬け牛肉に共通する、秘伝タレの浸透度の高さがとても印象的です。

※品質保持のためメーカーの冷凍倉庫より、お客様の元へ直送致します。