丁寧にカットしたやりいかを使用し、香りづけしたオリーブオイルで加熱し、白ワインとアロマフレスカ特製トマトソース、イカスミ、アンチョビ、にんにくと合わせました。最後にフレッシュパセリを入れることで臭みを消し、コクがありながらもキレのある味に仕上げたイカスミスパゲティです。

≪あゆみやECストアのスタッフが実食した感想≫
温めたあと、袋から出した瞬間に豊かな海鮮の香りが立ち上がります。
麺はもっちりしていて、濃厚なイカスミソースとよく馴染みます。
３２０ｇですのでボリューム感があります。
※希にイカの調理工程ででる「軟骨（薄いフィルム状のもの）」が入っていることがあります。

≪盛りつけのポイント ≫
「アロマフレスカ銀座　イカスミパスタ」の冷凍パックは写真のとおり麺とソースの２層構造となっていますので、電子レンジで温めた後、ボール等に移してソースとよく絡めてからお皿に盛りつけて頂きますと、より一層、味の一体感がでます。

≪銀座の名店「アロマフレスカ」原田慎次シェフ監修≫
【経歴】　原田　慎次シェフ
1969年、栃木県生まれ。「ヂーノ」（六本木/現在は閉店）で修業を重ね、1994年「ジリオーラ」（青山）のシェフに。
1998年、「リストランテ　アロマフレスカ」（広尾）をオープンし、予約の取れないレストランとして注目を浴びる。
2010年に銀座に移転し、同じフロアに前菜の小皿料理をテーマとする「サーラ　アマービレ」を併設。シェフのかたわら、雑誌やテレビでも活躍中

【原材料】めん[冷凍ゆでスパゲティ(国内製造)]、やりいか、トマトソース、白ワイン、イカスミペースト、アンチョビ、にんにく、パセリ、唐辛子、炒め油(オリーブオイル)／クエン酸、増粘剤(CMC-Na)、(一部に小麦・いかを含む)
【内容量】３２０ｇ×５個　※原材料配合割合：イカスミ1.4％(仕込時)　【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【賞味期限】製造日から１年
【お召し上がり方】冷凍のままお皿にのせ袋の端をカットし袋のまま電子レンジ500Wで約7分加熱してください。加熱後、冷たい場合は10秒ずつ追加してください。※やけどには十分ご注意ください。
【ご注意】本製品の製造工場では卵・乳成分・えび・かにを含む製品も製造しています。
【栄養成分表示1袋(320g)当たり】エネルギー669kcal、たんぱく質27.7g、脂質19.6g、炭水化物91.8g、食塩相当量3.0g

※品質保持のためメーカーの冷凍倉庫より、お客様の元へ直送致します。